Rwanda - Kiboko - Osar Roaster
رواندا - كيبوكو - محمصة أسار
يأتيكم هذا المحصول من ارتفاع يتراوح بين 1400 - 1900 متر عن سطح البحر
من منطقة غرب رواندا
يتميز محصول كيبوكو بإيحاءات العنب وقصب السكر والحلاوة البارزة التي ستجعل أيامك أحلى
محصول كيبوكو من المحاصيل التي ستستمتع بارتشافها في مختلف الأوقات
فهي القهوة المثالية لتكون قهوة بداية اليوم
او لتكون القهوة التي تختم بها يومك قبل أن تخلد إلى النوم
بإمكانك أن تستخلص محصول كيبوكو على أدوات التقطير, أو ان تحضر منه فنجاناً رائعاً من الاسبريسو
او تستعمله مع مكائن التقطير الذاتية (ما يسمى بمكائن قهوة اليوم)
إنه المحصول الذي يصلح أن تطلق عليه لقب الجوكر
لأنك ستحصل على نتائج مرضية بمختلف طرق الاستخدام
نتمنى لكم تجربة ممتعة مع محصول كيبوكو
مواصفات القهوة:
المعالجة: مجففة
الدولة: رواندا
المنطقة: غرب رواندا
الارتفاع عن سطح البحر: 1400 - 1900 متر عن سطح البحر طبعا كل ما زاد ارتفاع أشجار البن عن سطح البحر كل ما كانت القهوة أكثر كثافة وأقوى في الإيحاءات ويزداد جمالها بس هذا ما يمنع ان فيه محاصيل جميلة جداً على ارتفاعات منخفضة خصوصاً الفترة الأخيرة صارت تجي محاصيل جميلة من البرازيل اللي يتراوح ارتفاع مزارع البن فيها من 800 - 1200 متر
الإيحاءات: عنب - قصب السكر - حلاوة والايحاءات هيا الاشياء اللي تخطر على بالك لما تتذوق القهوة عاد شوف انتا لما تتذوق هذا المحصول ايش يطلع معاك ايحاءات ترى بالمناسبة الايحاءات غير النكهات
الوزن : 250 غرام - عاد سامحنا اذا طلع في غرام ناقص من هنا ولا من هنا واحنا مسامحين بالغرامات الزايدة
تاريخ التحميص: (مكتوب خلف الكيس) طيب ليش تاريخ التحميص مهم؟ لأن القهوة تتعرض لدرجات حرارة عالية جدا في عملية التحميص وبعد التحميص تصير تطلق غازات فتحتاج ترتاح عشان تطلع منها هاذي الغازات براحتها يعني ممكن تستخدمها بعد التحميص بأسبوع وأحيانا بعض القهاوي تعطيك نتيجة أفضل بعد التحميص بعشر أيام وبعضهم يقولوا أن الافضل ترتاح شهر عاد انت وضميرك بس خليها ترتاح أقل شي أسبوع ما تعرف قد ايش تعذبت حبة البن الين وصلت عندك.... دعها تستريح قليلاً
Specifications
Grinding Coffee | Without Grinding or Espresso or V60 or Chemex or Aeropress or Cold Brew or French Press |
Size | 250G |
To install this Web App in your iPhone/iPad press and then Add to Home Screen.