كولومبيا - كوكونت (معالجة خاصّة) - ١٢٥ جرام - محمصة ريز

الوزن : 125 جرام

الايحاءات : جوز هند - فانيلا - شوكلاته بيضاء

المعالجة : تجفيف معزز انفيوجن

السلالة : كاتورا ارجوانية

الإرتفاع : 1700 - 1800 متر

الوصفة المقترحة (V60)

درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 2:30 - 3:00

طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30

وصفة مقترحه اخرى

درجة الحرارة: 88

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 320 مل

الريشو: 16

الوقت النهائي: 2:15 إلى 2:30